Mini croissants au jambon

 

 Ingrédients pour 4 personnes:
150g de pâte feuilletée
50 g de jambon
gruyère (ou toastinette)
œuf pour dorer

préparation:15 mn
cuisson:15  mn


Etaler la pâte.
 
 Couper la pâte en petit triangle.
 
 Poser un triangle de jambon.
 
 Poser un triangle de fromage.
 
 Rouler en partant du grand côté du triangle.

 
 Retourner légèrement les pointes pour donner une jolie forme de croissant.
 
 Dorer à l'aide d'un œuf battu.

 Si on n'a pas d'œuf, on peut dorer avec de la crème ou du café.
 
 Faire cuire 15mn à 200°.
 
  Servir chaud.

Bon appétit!


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