Ingrédients pour 4 personnes:
2 œufs
10 cl de lait
1/2 baguette de pain
35 g de beurre
sauce tomate
des tranches de fromage (emmenthal, comté, fromage à raclette...)
1 boîte de thon
gruyère râpé
| préparation: 15 mn cuisson: 10 mn |
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Mélanger 2 œufs entiers avec 10 cl de lait. |
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Couper le pain en morceaux |
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Le mettre tremper dans le mélange œuf- lait. Quand il est bien ramolli, l'écraser à la fourchette. |
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Faire chauffer du beurre dans une poêle. |
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Y mettre le pain écrasé. Laisser cuire quelques minutes. |
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Retourner la préparation à l'aide d'une assiette. |
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Recouvrir de sauce tomate. |
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Répartir les tranches de fromage |
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Ajouter le thon émietté. |
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Saupoudrer de gruyère râpé. |
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Couvrir et laisser cuire quelques minutes. Le fromage doit être fondu. |
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Bon appétit!
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