Ingrédients pour 4 personnes:
5 œufs
4 saucisses de Strasbourg (ou des saucisses cocktails)
fromage râpé
sel, poivre
| préparation: 10 mn cuisson:15 mn |
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Beurrer des ramequins et faire chauffer le four à 180° |
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Battre les œufs en omelette. Assaisonner légèrement. |
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Répartir dans des ramequins. |
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Ajouter des morceaux de saucisses. |
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Parsemer de gruyère râpé. |
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Faire cuire 15 mn. |
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Servir chaud. Bon appétit! |
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