Salade aux crevettes

 




 Ingrédients pour 4 personnes:

2 tomates
1 petite boîte de cœurs d'artichauts
salade
8 crevettes
mayonnaise
ciboulette

préparation: 10mn


Sur chaque assiette, disposer quelques feuilles de salade.
 
 Mettre des cœurs d'artichauts coupés en 2 ou 4 suivant la taille.
 
 Ajouter une demi tomate coupée en lamelles.
 
 Mettre 2 grosses crevettes ou plus si elles sont petites et  ajouter un peu de ciboulette hachée
 
 Décorer avec de la mayonnaise.

Au moment de servir on pourra mettre un peu de vinaigrette sur la salade.

Bon appétit!

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