Ingrédients pour 4 personnes:
400g de bœuf cuit
4 tomates
persil, échalote
(ciboulette)
| préparation:10 mn |
 |
Couper le bœuf en morceaux. |
 |
Couper les tomates en rondelles. On peut les peler si on veut. |
 |
Hacher le persil et l'échalote. |
|
|
Mettre les tomates et le bœuf sur le plat de service. Décorer avec le persil et l'échalote. On peut ajouter un peu de ciboulette. Arroser de vinaigrette. |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire