Saucisses cocktail feuilletées

 

 Ingrédients pour 6 personnes:
150 g de pâte feuilletée
6 saucisses (knacki)
2 cuillerées à soupe de moutarde
œuf pour dorer

préparation: 15 mn
cuisson: 20 mn


Etaler la pâte feuilletée.
 
 Avec un pinceau, étaler une bande de moutarde.
 
 Poser des saucisses sur toute la longueur.
 
 Mouiller le bord.
 
 Retourner pour recouvrir la saucisse.
 
 Bien appuyer pour coller les deux morceaux de pâte.

Couper.
 
 Faire ainsi plusieurs bandes et les dorer à l'œuf battu.

Si on n'a pas d'œuf, on peut mettre de la crème ou du café.
 
 Couper en petits tronçons.
 
 Faire cuire 20 mn à 200°.
 
 Servir chaud.

Bon appétit!


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