Ingrédients pour 8 personnes:
1 pâte brisée
50 g de farine
50 cl de lait
50 g de beurre
50g de gruyère râpé
300g de bisque de homard
200g de thon au naturel
2 œufs
| préparation: 15 mn cuisson: 30 mn |
 |
Faire chauffer le four à 180° Préparer une pâte brisée et garnir un plat à tarte. |
 |
Faire une béchamel épaisse avec le lait, la farine et le beurre. |
 |
Ajouter les œufs et mélanger. |
 |
Ajouter le thon émietté et la bisque de homard. |
 |
Verser sur le fond de tarte préalablement piqué à le fourchette. |
 |
Parsemer de gruyère râpé et passer au four 30 mn à 180° |
|
|
Servir chaud. Bon appétit!
|
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire